Gefüllte Früchte mit Frischkäse
Menüart
Dessert
,
Snack
Küchenstil
Leichte Küche
,
Süßspeise
,
Asiatisch
Keyword
Dessert
,
asiatische Küche
,
Obst
Portionen
4
Personen
Portionen
4
Personen
Zutaten
1/2
Papaya
100
g
Ananas
oder 1/2 Babyananas
200
g
Honigmelone
75
g
Magerquark
2
EL
Buttermilch
1
TL
Zitronensaft
1
Msp.
Vanillezucker
1/2
TL
Pistazien
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Anleitungen
Papaya halbieren, die Kerne mit einem Löffel entfernen.
Ananas halbieren oder längs ein Viertel der Frucht herausschneiden.
Das Fruchtfleisch herauslösen, klein schneiden und wieder in die Frucht einfüllen.
Melone in Spalten schneiden und ebenfalls die Kerne entfernen.
Quark mit Buttermilch cremig rühren, Zitronensaft und Vanillezucker abschmecken und die Früchte damit füllen.
Je nach Geschmack mit gehackten Pistazien oder frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer garnieren.