Rucola putzen und mundgerecht zerpflücken; Basilikumblätter abzupfen und untermischen. Kerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
Wassermelone in Stücke, z.B. Dreiecke, schneiden und mit dem Rucola-Basilikum-Salat und dem Miracel Whip PUR Dressing anrichten. Geröstete Kerne darüberstreuen und genießen.