RUCOLASALAT MIT APFELSPALTEN
Menüart
Hauptgericht
,
Zwischengang
,
Vorspeise
,
Salat
,
Snack
Küchenstil
Vegetarisch
Portionen
2
Personen
Portionen
2
Personen
Zutaten
2
JAZZ™ Äpfel
1
Handvoll
Rucola-Salat
1
Kugel
Mozzarella
3
EL
Olivenöl
1
EL
Balsamico-Essig
Etwas
Salz und Pfeffer
Anleitungen
Salat und Äpfel waschen.
Äpfel vierteln und anschließend in Spalten schneiden.
Apfelspalten, Rucola und Mozzarella auf einem Teller garnieren
und mit Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.