Waschen Sie die Äpfel, trocknen Sie sie gründlich ab und entfernen Sie evtl. die Stiele. Stecken Sie die Äpfel an der Stelle auf die Spieße, wo vorher der Stiel war. Achten Sie darauf, dass sie gut festsitzen. Wenn Saft auslaufen sollte, tupfen Sie diesen einfach ab.