Knusprige Thunfisch-Lasagne
Menüart
Vorspeise
,
Hauptgericht
,
Zwischengang
Küchenstil
Spitzenküche
,
Fischgericht
,
Asiatisch
Keyword
Sterneküche
,
Fisch
,
Spitzenküche
Portionen
2
Portionen
Portionen
2
Portionen
Zutaten
280
g
!Thunfisch:
10
g
Olivenöl
10
g
Distelöl
Meersalz
Koriander
100
g
frische Mango
8
Blätter
Brickteig
aus dem Asia-Shop
Anleitungen
Den Thunfisch in kleine Würfel schneiden und mit Öl, Meersalz und Koriander vermengen.
Die Brickblätter knusprig im Ofen backen.
Anschließend die Lasagne schichtweise belegen und auf einen Teller anrichten.
Mit den frischen Mangowürfeln garnieren.