Start Gourmettipps Gourmetrestaurants

Gourmetrestaurants

Was haben der Feinschmecker-Tempel La Pergola, das Restaurante Arzak und das Aubergine gemeinsam? Alle diese Gourmetrestaurants haben einen Sternekoch als Chef und wir haben es besucht.

Wir stellen Ihnen internationale Köche der Spitzengastronomie sowie Sterneköche und hier in ihren Restaurants vor. Bei unseren Reportagen blicken wir in deren Kochtöpfe und über die Schulter von vielversprechenden Aufsteigern.

Von Finnland bis an die Algarve

Egal ob in München bei der jüngsten Sterneköchin Maike Menzel im Restaurant Schwarzreiter oder bei Christian Jürgens im Sterne-Restaurant Überfahrt.

Nach einer Wanderung lockt im Allgäu das Rübezahl und das Sonnenalp. Und Helsinki ist ein Eldorado für Feinschmecker und Gourmets in allen Belangen von der Street Food bis zum Sternemenü.

Und sind Sie an der Algarve, dann planen Sie doch einen Besuch in der Vila Joya ein. Es lohnt sich.

Artischocke mit Petersilie und Tamarillo

Spaß und Freude an Hotels – die Amano Group wird 15

Sensation: Winzerhof Stahl in Auernhofen erhält ein Michelin-Stern

Spitze: Winzerhof Stahl in Auernhofen erhält ein Michelin-Stern

am Pillersee in Tirol: Restaurant Forellenranch

Der König vom Pillersee in Tirol: Restaurant Forellenranch

Tirol: Restaurant Tipp! Seit zwölf Jahren steht das Restaurant Forellenranch hinten...

Michelin-Sterneregen: 340 Betriebe in Deutschland tragen mindestens einen Stern

In Hamburg sind die neuen Michelin-Sterne an herausragende Restaurants verliehen worden....

Kulinarische Hotspots in den Alpen

Wenn Leidenschaft mit gutem Gespür, Kreativität und besten Zutaten verschmelzen, entstehen...

3 Sterne seit vielen Jahren: Eric Fréchon

Die französische Hotellegende Le Bristol glänzt nicht nur mit illustrer Geschichte...

Ein Österreicher in Norddeutschland: Daniel Schmidthaler

Ein Österreicher, der auf Liebeswegen an die Mecklenburgische Seenplatte gekommen und...

Mario Gamba: Acquarello in München wieder gekürt

Mario Gamba und das Acquarello in München wieder gekürt

Das Acquarello in München wurde von "50 Top Italy" zum 12....

Grenzenlose Heimat: Tobias Bätz

Bodenständigkeit trifft auf Weltgewandtheit. Bekanntes auf Innovation. Tobias Bätz im Gourmet...

150 Jahre: das Bürgenstock Hotel & Resort Lake Lucerne

Eine Hotellegende feiert Jubiläum. Das Bürgenstock Hotel & Resort Lake Lucerne...

Nachhaltige Gourmetküche in den Dolomiten im Lefay Resort

Klimabewusster Luxusurlaub und nachhaltige Gourmetküche in den Dolomiten gelingt im Lefay...

Giorgio Bartolucci: Nusstörtchen mit Kürbiseis

Giorgio Bartolucci kocht, backt und serviert seine Slowfood-Küche im Piemont und...

12 3...12 Seite 1 von 12

Gern gelesen!

Asien per Schiff erleben: Kreuzfahrtimpressionen

Ein Besuch in Yucatan zur Frühlings-Tagundnachtgleiche

Mexiko Reisetipps: Von Mayas, Mezcal und Mole

Marc Chagall in Zürich entdecken

Marc Chagall in Zürich entdecken gelingt mit seinem Gönner und Sammler Gustav Zumsteg. Aber auch im Luxushotel " Baur au Lac " hat er...

Kürbiskernöl – Synonym der Steiermark

Vom alpinen Grünland bis zu den Weinbergen im Süden, so kulinarisch bunt wie die Steiermark ist kaum eine österreichische Region. Die „Grüne Mark“ lädt...

Wandern im Nationalpark Hohe Tauern: Drei-Seen-Tour

Wandern im Nationalpark Hohe Tauern: Johanneswasserfall

Die spektakuläre Tour zum Johanneswasserfall und weitere traumhaft schöne Touren zum Wandern im Nationalpark Hohe Tauern findet sich nahe dem bekannten Skisport-Ort Obertauern auf...

Rom im Winter: Geheimtipps für die ewige Stadt

Einmal Rom im Winter zu sehen, ist eine Reise wert. Roms Liebhaber wissen, dass sie von November bis Februar viel mehr vom authentisch römischen...

Reisebericht Muscat: arabisch authentisch

Muscat, die Hauptstadt des Oman, erscheint wie der Gegenentwurf zum Größer-, Höher-, Weiter-Anspruch von Dubai. Zu Gast in einer arabischen Stadt ohne Schminke. "Mag sich...

Auf Austern-Safari im Watt und Abtauchen in Bunkern

Rømø: Auf Austern-Safari im Watt

Rømø. Sie ist nur einen Katzensprung von Sylt entfernt, und doch ist die dänische Insel Rømø eine ganz andere Kulisse für Menschen, die sich...

Die besten Fitmacher: gesunde Ernährung im Winter

Die besten Fitmacher für eine gesunde Ernährung im Winter sond oft ganz normale Lebensmittel. Natürlich spielen Obst und Gemüse das ganze Jahr eine wichtige...

Kulinarische Reisen mit Sybille Schönberger

Kulinarische Reise mit Sybille Schönberger

Essen bedeutet nicht nur satt werden – ganz im Gegenteil: Es stellt eine kreative Kunst, ein feierliches Erlebnis und einen Anlass zum gemeinsamen Genießen...

Gegrillte Lammrückenfilets mit Oliven

Die mediterrane Küche ist gesund. Hier ein schnelles Gericht - Gegrillte Lammrückenfilets mit Oliven - mit dem Sie Sonne auf den Esstisch zaubern. Und...